Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tipo de receita: Prato Principal

Número de doses: 1 porções

Tempo de Preparação: 10 Minutos

Tempo de Cozedura: 25 Minutos

Pronto em: 35 Minutos

Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 1 Tilapia
- 1 kl de batatas
- 2 folhas de louro
- 2 dentes de alho
- 2\3colheres de colorau
- Salsa q.b.
- Sal q.b.
- Vinho branco " um copo grande"
- 1 Limão "sumo"
- Óleo

Preparação:

Passo 1:

Comece por tirar as escamas ao peixe,as tripas,as guelras,ou seja limpe bem o peixe.

Passo 2:

De seguida esfregue bem o peixe com sal e sumo de limão,visto que este peixe é de água doce,faça uns golpes no lombo do peixe e por entre os golpes coloque uns dentes cortados e o louro .

Passo 3:

Junte as colheres de colorau e o vinho branco e uns pés de salsa e reserve de um dia para o outro no frigorifico.

Passo 4:

Aqueça o forno a 180c,arranje as batatas e corte-as aos gomos,num tabuleiro deite as batatas com um pouco de óleo e sal q.b, e regue com o molho do peixe,ao centro ponha o peixe e vai a assar por cerça de 25 minutos.

BOM APETITE.